SRAGEN, iNewsSragen.id - Perum Bulog meluncurkan terobosan baru dengan memanfaatkan limbah sekam di Sentra Penggilingan Padi (SPP) Desa Karangmalang, Kecamatan Masaran, Sragen, untuk budidaya jamur tiram, Kamis (16/1/2025). Program pemberdayaan ini telah dimulai sejak November 2023 dan melibatkan masyarakat sekitar sebagai bagian dari Bulog Industri Ekosistem.
Prof. Sudarsono, Direktur Human Capital Perum Bulog, mengungkapkan bahwa program ini merupakan bagian dari inisiatif yang bertujuan untuk mendukung pendidikan, lingkungan, serta UMKM, sesuai dengan prinsip Infrarement Social and Governance dari Kementerian BUMN. Sebelumnya,
Bulog juga telah mendorong pengembangan usaha berbasis UMKM bagi penyandang disabilitas di Klaten.
Dr. Punto dan timnya akan membimbing sosialisasi serta pelatihan terkait pembuatan media tanam berbasis sekam, hasil riset dari Pak Hadi dan tim. Raden Kunto Adi, Kepala Studi D3 Agribisnis Sekolah Vokasi Universitas Sebelas Maret (UNS), menyampaikan terima kasih kepada Bulog atas kepercayaan untuk memanfaatkan limbah sekam dari sentra penggilingan padi di Sragen.
Editor : Joko Piroso
Artikel Terkait
