SUKOHARJO,iNewsSragen.id - Merespon temuan kasus keracunan makanan jajanan es nitrogen atau populer dikenal dengan nama es ciki ngebul, RSUD Ir Soekarno, Sukoharjo, Jawa Tengah, menyiapkan ruang Instalasi Gawat Darurat (IGD) beserta tenaga medis untuk antisipasi.
Hal itu disampaikan Direktur RSUD Ir Soekarno, Sukoharjo, Yunia Wahdiyati, saat dikonfirmasi tentang kesiapan penanganan jika ada temuan kasus keracunan jajanan es ciki ngebul yang beberapa waktu lalu terjadi di Jawa Barat dengan korban anak-anak.
"Kami sudah mendapat surat edaran dari Kementerian Kesehatan (Kemenkes), sehingga teman-teman di IGD kalau ada kasus gejala terduga keracunan es ciki ngebul segera melapor dan memberikan tata laksana pelayanan yang sesuai," kata Yunia melalui sambungan telepon, pada Senin (9/1/2023).
Mantan Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten (DKK) Sukoharjo itu tak menampik, jika jajanan kekinian yang penjualannya kerap menyasar kepada anak-anak ini juga ditemukan di wilayah Sukoharjo. Sehingga potensi temuan kasus keracunan sangat terbuka.
"Karena di wilayah kita (Sukoharjo-Red) ada yang menjual. Biasanya dijual di sentra-sentra kuliner seperti di Gedung Lowo, Sentra Niaga Solo Baru, maupun di mal. Jadi, tidak menutup kemungkinan bisa saja terjadi (keracunan es ciki ngebul)," papar Yunia.
Sebagai langkah pencegahan, Yunia pun menghimbau kepada masyarakat agar tidak membeli jajanan makanan yang juga dikenal dengan sebutan ice smoke itu, mengingat adanya potensi keracunan.
"Memang tidak semua yang mengkonsumsi jajanan itu keracunan, namun mengingat resikonya maka sebaiknya tidak usah membeli lagi," tegasnya.
Disisi lain, Yunia juga berharap ada penertiban terhadap para penjual jajanan makanan, sekaligus juga memberi edukasi terkait penggunaan bahan makanan maupun minuman yang berpotensi membahayakan kesehatan manusia.
Perlu diketahui, es ciki ngebul saat ini banyak dijajakan kepada anak-anak. Jenis jajanan yang satu ini bisa ditemukan di pasar, pasar malam, jajanan pinggir jalan, bahkan di mal besar.
Es ciki ngebul jika dilihat cara penyajiannya memang punya daya tarik tersendiri, yakni mengeluarkan asap saat disajikan. Hal ini yang mungkin membuat anak-anak bahkan tak sedikit juga orang dewasa yang menyukai.
Nitrogen cair memang zat kimia yang tidak beracun. Namun zat kimia itu bisa menyebabkan kerusakan kulit dan organ dalam yang parah jika tidak ditangani dengan benar, seperti yang terjadi di Jawa Barat beberapa waktu lalu, dimana 28 anak dilaporkan keracunan es ciki ngebul.
Editor : Joko Piroso
Artikel Terkait
