SRAGEN, iNewsSragen.id - Bupati Sragen Kusdinar Untung Yuni Sukowati, bersama para wakif yang difasilitasi oleh Dompet Dhuafa dan Bank Syariah Sragen, menggelar panen jamur tiram, Rabu (9/10/2024).
Kegiatan ini berlangsung di sentra budi daya jamur di Dukuh Ledok, Desa Mojorejo, Kecamatan Kedawung, Sragen, yang memiliki produktivitas mencapai 40-60 kg per hari dan masa panen lebih dari lima bulan.
Pengembangan sentra jamur tiram ini merupakan program pertama di Indonesia yang didampingi oleh Dompet Dhuafa. Dalam acara tersebut, pimpinan Dompet Dhuafa dan Bank Syariah Sragen hadir untuk meresmikan sentra jamur tiram dan melakukan panen bersama. Warga setempat juga turut serta menyaksikan peresmian ini sebagai hasil usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM).
Zaini Tafrikhan, Pimpinan Cabang Dompet Dhuafa Jawa Tengah, menjelaskan bahwa terdapat dua rumah jamur, atau kumbung, di lokasi tersebut, masing-masing dengan kapasitas 10.000 baglog. Dua kumbung milik Nanik Sukoco, yang sebelumnya adalah kebun jati, kini menampung total 20.000 baglog untuk budi daya jamur tiram.
Zaini menambahkan bahwa sentra jamur tiram ini sudah berjalan selama 6-7 bulan dengan dua periode penanaman.
Dia optimis bahwa panen raya akan datang segera, memberikan peluang untuk meningkatkan perekonomian warga dan dapat dikembangkan di tempat lain.
Dia juga membuka potensi kerjasama dalam pemberdayaan masyarakat produktif, seperti sentra melon dan sentra ternak. Terima kasih disampaikan kepada para wakif yang telah berkontribusi dalam pengembangan ekonomi produktif ini.
Fachruddin, Direktur Utama Bank Syariah Sragen, menegaskan bahwa pemberdayaan sentra jamur tiram adalah kerja sama yang saling menguntungkan, memberikan lapangan kerja, dan memastikan suplai bahan baku untuk pengembangan UMKM.
Dia menyebutkan bahwa program ini menarik wakif dari berbagai daerah, termasuk Jawa Barat, untuk berkontribusi di Sragen.
Editor : Joko Piroso
Artikel Terkait
